Andreas Hülsmann

Geboren im Jahr 1972 in Marl/NRW, begann meine kulinarische Reise bei Hotel-Restaurant Waldgut Frankenhof von 1991 bis 1993, gefolgt von Stationen wie La Vie Dorsten, Hüls Feierabendhaus und Hotel-Restaurant Grewer. Meine Leidenschaft für das Kochen führte mich zu beeindruckenden Erfolgen, darunter die Position des Sous-Chefs im mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant Rosin in Wulfen.
Als Küchenchef im Opus One (Rosin) Dorsten von 1999 bis 2000 konnte ich meine Kreativität weiter entfalten. Mein Betrieb, der Gasthof Kruse Dorsten, erlangte zwischen 2000 und 2005 große Anerkennung und wurde im Aral Schlemmer Atlas mit 3 Kochlöffeln ausgezeichnet. Während meiner Karriere war ich auch als TV-Koch tätig, unter anderem bei Echt Lecker/TV NRW.
Nach verschiedenen beruflichen Stationen übernahm ich die Rolle des Küchenchefs beim 5-Sterne-Hotel Landhaus Keller in Raesfeld und später als Betriebsleiter und Koch bei La Vela Dorsten. Weitere Erfahrungen sammelte ich als Küchenchef und Betriebsleiter bei Kirchhellener Landlust, gefolgt von einer Position als Koch bei thyssenkrupp delicate auf Schloss Landsberg in Essen.
Seit 2013 bin ich als TV-Koch tätig und hatte Auftritte in verschiedenen Sendungen wie Kabel1 Abenteuer Leben täglich, Sat1 Frühstücksfernsehen und WDR Markt. Aktuell bin ich als Betriebsleiter des Gästecasinos Essen bei thyssenkrupp delicate tätig, wo ich meine Leidenschaft für die kulinarische Welt weiter auslebe.
Mein kulinarischer Werdegang spiegelt meine Leidenschaft für das Kochen wider und meine konstante Suche nach neuen Herausforderungen in der Gastronomie und im Fernsehen. Für mich steht die Freude am Kochen und die Begeisterung für hochwertige Zutaten im Mittelpunkt meiner Karriere, die durch eine Vielzahl von Stationen und Erfahrungen geprägt ist.